¿Todavía no conoces la importancia de consumir alimentos con antioxidantes? Descubre 5 razones de peso por la que incluir estos nutrientes en tu dieta.
Si por algo destaca la vitamina E es por alto poder antioxidante que tiene en nuestro organismo. Es capaz de reducir el daño muscular y contribuye en su recuperación.
¿Te gustaría saber más sobre la vitamina E?
Los antioxidantes son moléculas capaces de prevenir o retardar la oxidación de otras moléculas reaccionando con la especie responsable de esta actividad degenerativa, es decir, los radicales libres*. Gracias a ello, se evita una reacción en cadena capaz de destruir ADN, membranas celulares, proteínas y muchos otros metabolitos de nuestro organismo de forma totalmente descontrolada.