{"id":987,"date":"2015-06-05T09:42:08","date_gmt":"2015-06-05T07:42:08","guid":{"rendered":"http:\/\/nutrisport.es\/web\/?p=987"},"modified":"2015-06-05T09:42:08","modified_gmt":"2015-06-05T07:42:08","slug":"caseina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nutrisport.es\/blog\/caseina\/","title":{"rendered":"Case\u00edna, \u00bfqu\u00e9 es y qu\u00e9 beneficios aporta al deportista?"},"content":{"rendered":"\n

\u00bfCu\u00e1ntas veces has o\u00eddo hablar de la case\u00edna<\/strong>? \u00bfEst\u00e1s pensando en incluirlo en tu arsenal de suplementos? Entonces este post seguro que te interesar\u00e1.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Como ya os hemos contado aqu\u00ed<\/a>, para aumentar masa muscular, adem\u00e1s de seguir una pauta de ejercicios, es necesario prestarle una atenci\u00f3n especial a la nutrici\u00f3n. Mantener una alimentaci\u00f3n sana y equilibrada es esencial, pero no debemos pasar por alto los beneficios que nos pueden ofrecer los suplementos deportivos.<\/p>\n\n\n\n

Como seguramente sepas, la prote\u00edna de suero se convertir\u00e1 tu aliado para ganar m\u00fasculo. Sin embargo, no podemos olvidarnos de los beneficios de otro tipo de prote\u00edna: la case\u00edna.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

CASE\u00cdNA, \u00a1CON\u00d3CELA!<\/h2>\n\n\n\n

Por case\u00edna<\/strong> se conocen a las prote\u00ednas de la leche agrupadas en micelas. La leche contiene un 3,5% de prote\u00edna. De \u00e9sta, un 80% es case\u00edna y solo un 20% es prote\u00edna de suero de leche.<\/p>\n\n\n\n

La leche, al coagularse, se separa en una parte semi-s\u00f3lida, llamada case\u00edna y otra l\u00edquida, donde podemos encontrar el suero de leche.<\/p>\n\n\n\n

La case\u00edna<\/strong> tambi\u00e9n es conocida como la prote\u00edna lenta, ya que a que se digiere y se absorbe a una velocidad menor que la prote\u00edna de suero: mientras la prote\u00edna de suero se absorbe a una velocidad de unos 8-10 gramos por hora, la case\u00edna lo hace a 6-7 gramos por hora.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfSab\u00edas que la case\u00edna<\/strong> tiene propiedades anti-catab\u00f3licas? Muchos deportistas utilizan la case\u00edna por la noche para evitar entrar en estado catab\u00f3lico, es decir, la p\u00e9rdida de muscular.<\/p>\n\n\n\n

Suplementos con case\u00edna<\/h2>\n\n\n\n

\u00bfQuieres empezar a tomar suplementos con case\u00edna<\/strong>? Una de las mejores opciones ser\u00e1 tomar productos que contengan prote\u00ednas de absorci\u00f3n r\u00e1pida, es decir, concentrado de suero, y tambi\u00e9n case\u00edna. Es el caso de TMP 60<\/a>, MICELLAR CASEIN<\/a> y SECUENCIAL 80<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

En el caso de TMP 60 corresponde a prote\u00edna del m\u00e1s alto valor biol\u00f3gico combinado con carbohidratos (30%) para completar la alimentaci\u00f3n del deportista, mientras que SECUENCIAL 80<\/a> y MICELLAR CASEIN<\/a> tienen unos par\u00e1metros cal\u00f3ricos muy ajustados debido a su bajo contenido en carbohidratos y grasas, ideal para aquellos que deseen un complemento para las etapas de definici\u00f3n, adem\u00e1s MICELLAR CASEIN<\/a> posee el complejo Ezymax que favorece entre otros aspectos la digesti\u00f3n de las prote\u00ednas.<\/p>\n\n\n\n