Las proteínas constituyen un nutriente esencial para favorecer el desarrollo y el óptimo mantenimiento de la musculatura. Las proteínas participan en procesos de reparación y síntesis de tejido muscular. También, debido a sus propiedades, las proteínas presentan un efecto saciante para el organismo, siendo efectivas a la hora del control de peso y mejora de la composición corporal. La cantidad de proteínas de la dieta variará según el objetivo de cada uno.